Blogginlägg kategoriserade som:

Globala Målen


Säsongens råvaror i fokus när Beat och Brewhouse samarbetar

För femte året i rad är Beat Restaurant samarbetspartner till The Brewhouse Award och finalgalan 31 januari. Ett samarbete som sätter fokus på hållbarhet och de globala målen.

– Tillsammans med Brewhouse strävar vi efter att hitta vägar för hållbarhet som går att applicera i vår verksamhet. Vi lyfter blicken, tittar framåt och fokuserar på att hitta innovativa idéer för att möta de globala målen, säger Åsa Tidén som driver Beat Restaurang på Brewhouse.

– I vår restaurangverksamhet får vi alltid över mat både från luncherna och de event vi har i Brewhouse Arena. För att göra något åt allt svinn inledde vi under hösten ett samarbete med Reningsborg som varje vecka hämtar mat som annars hade slängts. Idag kommer den till nytta istället vilket gör alla glada.

Säsongens smaker

I år väljer Beat att bjuda The Brewhouse Awards galagäster på en vegansk bowl gjord på säsongens råvaror och smaker. På frågan om varför Åsa tycker att det är viktigt att vara med som samarbetspartner till The Brewhouse Award är det entreprenörskap och företagande som nämns.

– Att lyfta innovation och entreprenörskap tycker jag är ryggraden i Brewhouse verksamhet. Vi har funnits på Brewhouse sedan starten 2004 och har sett The Brewhouse Award växa fram till vad det är idag. Det är en självklarhet att vi ska vara med och stötta entreprenörskap och nya idéer både nu och i framtiden. Att få hjälp och stöttning är oerhört viktigt för att entreprenörer ska kunna förverkliga sina drömmar och idéer.

– Jag har varit egen företagare hela mitt liv både i med och motgångar. Att starta upp ett nytt företag är både spännande och krävande men samtidigt så himla roligt. Det är viktigt att se motgångar som möjligheter till att hitta nya vägar till framgång. När man tycker det är som motigast måste man lyfta blicken och se bortom hindret. säger Åsa Tidén.

 

FAKTA OM RENINGSBORG

Reningsborg är också samarbetspartner till årets The Brewhouse Award och är en förening vars ändamål är att hjälpa och stödja människor i svåra situationer genom att bland annat starta och stödja verksamheter som genererar arbete. Reningsborg arbetar även med förebyggande insatser som motverkar hemlöshet, arbetslöshet, drogberoende, fattigdom och svält.

 

LÄNKAR

RENINGSBORG

BEAT RESTAURANT

THE BREWHOUSE AWARD

Läs hela inlägget

Brewhouse vill skapa Sveriges mest tillgängliga evenemangsarena

Den 31 januari utses vinnarna i kategorierna Young Innovation, Sustainable Innovation och Music Innovation under årets finalgala i The Brewhouse Award. Samtidigt lyfter Brewhouse sitt samarbete med Creative Point som syftar till att öka tillgängligheten.

– Vår ambition på sikt är att Brewhouse Arena ska bli Sveriges mest tillgängliga arena. Vi är projektägare för Creative Point som är ett treårigt kulturprojekt som vill skapa Sveriges mest tillgängliga kulturscen genom att arrangera tillgängligt, utbilda inom tillgänglighet samt skapa möjligheter att verka som professionell arrangör oavsett vilken funktionsvariation man har, säger Pia Dybeck som är tillförordnad verksamhetschef på Brewhouse.

Idé till samarbete

Eddie Wheeler som jobbar med Creative Point säger att idén till samarbetet med The Brewhouse Award uppstod i och med ombyggnationen av Brewhouse entré och innergård.

– Frågan om tillgängligheten uppstod när jag blev tillfrågad om hur jag såg på de tillfälliga tillgänglighetsanpassningar som skulle behöva göras under tiden Higab byggde om på innergården. Därifrån växte det till att bli ett helt nytt fokusområde för hela Brewhouse där även The Brewhouse Awards finalgala är inräknat, säger Eddie Wheeler.

Publikvärd på plats

Som ett led i att göra The Brewhouse Awards finalgala tillgänglighetsanpassad kommer det att finnas en publikvärd på plats samt ett telefonnummer där man kan komma i kontakt med Creative Point under kvällen om man skulle behöva stöd eller hjälp.

– Vi har dessutom skapat en video som visar hur man tar sig till Brewhouse från Scandinaviums spårvagnshållplat så att man redan innan kan skapa sig en bild av hur vägen till Brewhouse ser ut och vad man kan tänkas stöta på för utmaningar, säger Eddie Wheeler.

– Det är fantastisk att Brewhouse vill göra det här. Hade andra arrangörer sett hur lite extra vi har behövt göra, för att få The Brewhouse Award tillgängligt för alla, så skulle de häpna.

 

Creative Point finansieras av Allmänna arvsfonden som stöttar det engagemang som finns hos föreningar och organisationer så att bra idéer kan förvandlas till en bättre verklighet för barn, ungdomar, och personer med funktionsnedsättning. Allmänna arvsfondens vision är något som ligger i linje med det som Creative Pont arbetar med att förverkliga.

”Tillsammans får vi nya idéer att växa. För ett samhälle där alla kan delta på samma villkor.”

 

Hitta till Brewhouse och Creative Point

Läs hela inlägget

Nya kunskapsfrön i Brewhouse hållbarhetsarbete

HÅLLBARHETSMÅLEN

Idag finns den där. Den där atmosfären och känslan som ofta infinner sig på kontoret dagen efter en givande utbildning. Som en klädsam iver över att få ta den nyförvärvade kunskapen och lotsa in den i den dagliga verksamheten.

Igår var Brewhouse affärsrådgivare Pia och Susann på grundutbildning i strategiskt hållbarhetsarbete hos Brewhouse samarbetspartner CSR Västsverige.

Nya kunskapsfrön

Efter att ha inspirerats i hur man kan arbeta strategiskt och operativt med de globala målen, tog de med sig sina nya kunskapsfrön hem till kulturfabriken för att dela ut dem och låta dem gro hos oss medarbetare och deltagarna i Brewhouse Incubator.

– Vi ställer krav på entreprenörerna och företagen i Brewhouse Incubator att de ska arbeta utifrån de globala målen. Då är det avgörande att vi själva känner att vi har den kunskap som krävs för att kunna ge råd till deltagarna, säger Susann Haglund som är affärsrådgivare på Brewhouse Incubator.

 

Läs mer om Globala Målen

 

Trevlig Helg!

Brewhouse

Läs hela inlägget

Globala Målen i fokus på CSR-Forum 2019

GLOBALA MÅLEN

Glädjen skiner igenom!

Idag är Pia och Mirre från Brewhouse på CSR-forum 2019 för att uppdatera sig om det viktiga arbetet med hållbarhetsfrågor.

– Mycket handlar om att engagera sig själv och varandra genom positiv inkludering och empati. Att agera och inte bara tänka. Att stötta varandra och sprida positiv energi för att få fler att vilja förändra sitt levnadsätt, säger Mirre Sennehed som jobbar med projektet Creative Point på Brewhouse som skapar Sveriges mest tillgängliga kulturscen.

Som om dagen i sig inte vore gott nog så tog företaget SKRYTA – Slow Design, som Brewhouse nominerade, hem priset Nyttigaste Affären med nomineringen ”Ett lysande samarbete som skapar samhällsnytta”.

SKRYTA – Slow Design skapar och säljer designlampor av textilt spillmaterial, som hamnar på platser från stora internationella hotell till kontorslokaler hos svenska myndigheter. Lamporna tillverkas i samarbete med Göteborgs Stadsmission som kan erbjuda arbete på ett socialt hållbart sätt.

Grattis SKRYTA 💜

Brewhouse

 

LÄs mer om Creative Point

Läs mer om SKRYTA – Slow Design

Läs hela inlägget
Webbyrå mkmedia
Till toppen